Книга "Збірник булочних, кондитерських і кулінарних рецептів" Сіяльская А. Я.

Книга "Збірник булочних, кондитерських і кулінарних рецептів" Сіяльская А. Я.

Книга "Збірник булочних, кондитерських і кулінарних рецептів" Сіяльская А. Я. від компанії Іконна лавка - фото 1
10 600 ₴
В наявності
Від 749.07 ₴/міс Умови кредитування

Доставка

 Самовивіз в м. КиївБезкоштовно
 Нова ПоштаЗа тарифами перевізника
 Укрпошта40 - 300 ₴
Детальніше про доставку

Оплата

 Банківська картка (Liqpay)
 Оплата за реквізитами на розрахунковий рахунок
 Післяплата
 Оплата під час самовивезення по м. Київ
 Оплата частинами
Показати всі 6 способів оплати

Опис

Книга "Сборник булочных, кондитерских и кулинарных рецептов" Сияльская А.Я.

Эта книга станет отличным подарком для кондитеров и всех кто увлекается кулинарией.

Данная подарочная книга оформлена в переплет из натуральной высококачественной кожи ручной работы. Лицевая и торцевая стороны книги украшены красивыми медными накладками, которые покрыты серебром и золотом. На книге имеются декорации художественной ювелирной эмалью. С боковой части книги есть цветной срез. 

Кондитерские изделия - одни из популярных лакомств, поскольку обладают особым вкусовым качеством. Приготовив угощения, по рецептами представленным в книге, Вы удивите своих родных и близких бесподобными десертами.

В данном издании собраны сотни рецептов приготовления кондитерских изделий различной сложности: от самых простых вариантов выпечки до помпезных изысканных тортов.

Помимо рецептуры, на страницах книги приводятся рекомендации по технологии обработки фруктов и ягод перед непосредственным применением их в кулинарии. Также в издании представлен целый ряд рецептов блюд, воспользовавшись которыми Вы сможете пополнить ежедневный рацион очень полезной и вкусной пищей.

Содержание:

I Часть. Домашние булочки и кондитерские изделия

  • Раздел I. Папушники
  • Раздел II. Мазурки. Торты
  • Раздел III. Пляцки
  • Раздел IV. Струцеля
  • Раздел V. Торты
  • Раздел VI. Глазурь
  • Раздел VII. Кексы
  • Раздел VIII. Булки
  • Раздел IX. Булки простые
  • Раздел Х. Куличи
  • Раздел XI. Бабы
  • Раздел XII. Ржаной хлеб
  • Раздел XIII. Коржики
  • Раздел XIV. Пончики
  • Раздел XV. Пышки
  • Раздел XVI. Вафли
  • Раздел XVII. Бисквиты
  • Раздел XVIII. Разные пирожные
  • Раздел XIX. Пироги и пирожки
  • Раздел XX. Разные печенья
  • Раздел XXI. Сырные пасхи
  • Раздел XXII. Разные блины
  • Раздел XXIII. Польские кнышики, вареники и проч.

II Часть. Кухонные изделия и разные заготовки

  • Раздел XXIV. Разные закуски к водке
  • Раздел XXV. Блюда подаваемые на завтрак
  • Раздел XXVI. Борщи и супы
  • Раздел XXVII. Соуса к различным блюдам
  • Раздел XXVIII. Соуса на второе блюдо
  • Раздел XXIX. Пудинги
  • Раздел XXX. Паштеты
  • Раздел XXXI. Жаркое
  • Раздел XXXII. Разные кисели
  • Раздел XXXIII. Разные желе и муссы
  • Раздел XXXIV. Взбитые сливки и кремы
  • Раздел XXXV. Мороженое и пломбиры
  • Раздел XXXVI. Разные горячие и холодные пирожные. Разные горячие и холодные закуски
  • Раздел XXXVII. Разные конфеты, пряники и мармелады
  • Раздел XXXVIII. Квас и разные напитки
  • Раздел XIL. Соления, маринования и разные заготовки
  • Раздел XL. Варенье, пастила и цукаты.

Приобрести книгу "Сборник булочных, кондитерских и кулинарных рецептов" Сияльская А.Я. , вы можете в нашем православном интернет - магазине "Иконная лавка" с доставкой по всей территории Украины.

Характеристики

Код товару
23889
Виробник
Власне виробництво
Країна виробництва
Україна
Тип
книга
Матеріал обкладинки
натуральна шкіра
Особливості
інкрустація
Показати всі

Подібні товари

Книга "Сімейна книга" в Києві от компании Иконная лавка
Книга "Сімейна книга"Код: 0302005015
Книга "Тамерлан. Книга перемог" в Києві от компании Иконная лавка
Книга "Тамерлан. Книга перемог"Код: ОЦИ1402201049-ШАВ03
Книга "Гетьмани України" в Києві от компании Иконная лавка
Книга "Гетьмани України"Код: 0302002092
Дивіться також